本日、4/4(木)ディ・エアーデ鋭意営業中

ディ・エアーデ鋭意営業中

【ディ・エアーデ鋭意営業中】本日,5/20(月)18:00-24:00(LO;23:00)で営業しております。本日のオススメワインはバーデン地方スヴェンニーガー醸造所リースリング　トロッケン“ウムヴェーク　シュティッヒ　デン　ブーベン”スヴェン始まりのワイン。グレープフルーツやりんごの爽やかな柑橘の香り。豊富な酸。旨味と微かな塩味。全体的にバランスの取れたボディのある白。グラス1250yenボトル6700yenAkita Hamさんの厚切りベーコン820yen等とどうぞ。今更、タンタンを偲んでいるというわけではないのですが…#ディエアーデ#ドイツワイン#輸入販売#ワインバー#ワインショップ#元#ワイン醸造家#神戸#須磨区#板宿#いたやど#リースリング#バーデン地方#アキタハム#akitaham#ワイン好き男子#ワイン好き女子

ディ・エアーデ鋭意営業中

【ディ・エアーデ鋭意営業中】   本日、5/19(日) 18:00-24:00(LO;23:00)で 営業しております。   本日のオススメワインは プファルツ地方 ビオワイナリー メーリング醸造所 リースリングトロッケン “ラインへーレ”   青リンゴやシトラスの香り。 適度な酸。絶妙に全体のバランスの取れた、 柔らか且つ爽やかな辛口。 こちらは、残り少ない2014年のビンテージのもので、通常のものより若干酸が柔らかく、 香りも芳醇。   グラス950yen...

ディ・エアーデ5周年なのに休業日のお知らせ

  本日、5/18(土) ディ・エアーデは皆様のおかげさまをもちまして、 5周年を迎えることができました。   普通こんな日に店は閉めないのですが、 5年前の開店日当日にも催されていたイベント、 ホワイトディナーに参加する為、 お休みさせて頂きます。   このイベントには、特別な思いがあったのですが、 コロナの影響もあり、5年間参加できていませんでした。   ディ・エアーデのオープニングパーティでも ホワイトディナーに合わせ、皆様に真っ白な服装をドレスコードでお越しいただき、本当に素敵な門出の日となったのを、昨日のことの様に思い出します。   僕個人としては、この店を5年間なんとかやってこれたこと、 その間に起こってしまったコロナ禍を乗り越えられた事は、とても感慨深いものがあります。   その上で、...