白 辛口Riesling Varnhalt Klosterbegfelsenリースリング ヴァーンハルト クロースターベルクフェルゼン
パーカーポイント91点
バーデン地方のスーパールーキー、スヴェン ニーガーがすごいの造りました。ミネラル豊富で力強い、
辛口リースリングワインの傑作。
白 辛口
Riesling Varnhalt Klosterbegfelsen
リースリング ヴァーンハルト
クロースターベルクフェルゼン
等級
Q.b.A クヴァリテーツヴァイン
ワイナリー名
Sven Nieger スヴェン ニーガー
産地
Baden バーデン
年代
2014年
ぶどう品種
Riesling リースリング
容量
750 ml
残糖値
4.0g/l
酸
8.7g/l
アルコール度数
12.5％
解説：
青りんごとライム、レモンの柑橘系の爽やかな香りと共に微かな南国フルーツの甘い香りを感じられる。リースリング特有の豊かで高貴さも感じられる酸が強く主張しているが、口の中に不快感を感じさせる残り方は一切ない。滑らかかつすっきりとした飲み口。充分な余韻。酸が強く主張しているにもかかわらず、バランスが良く力強い辛口。 あっさりしたものからどんなお料理にも合わせられるが、取り分けこってりとした料理は脂をすっきりと流してくれ相性が良い。 そして何よりお寿司にぴったり。
バーデン地方のスーパールーキー、スヴェン ニーガーがすごいの造りました。ミネラル豊富で力強い、
辛口リースリングワインの傑作。
白 辛口
Riesling Varnhalt Klosterbegfelsen
リースリング ヴァーンハルト
クロースターベルクフェルゼン
等級
Q.b.A クヴァリテーツヴァイン
ワイナリー名
Sven Nieger スヴェン ニーガー
産地
Baden バーデン
年代
2014年
ぶどう品種
Riesling リースリング
容量
750 ml
残糖値
4.0g/l
酸
8.7g/l
アルコール度数
12.5％
解説：
青りんごとライム、レモンの柑橘系の爽やかな香りと共に微かな南国フルーツの甘い香りを感じられる。リースリング特有の豊かで高貴さも感じられる酸が強く主張しているが、口の中に不快感を感じさせる残り方は一切ない。滑らかかつすっきりとした飲み口。充分な余韻。酸が強く主張しているにもかかわらず、バランスが良く力強い辛口。 あっさりしたものからどんなお料理にも合わせられるが、取り分けこってりとした料理は脂をすっきりと流してくれ相性が良い。 そして何よりお寿司にぴったり。