ビオワイン

普通は赤ワインなのに透き通る白。白なのにベリー系の香りと微かなタンニンのすっきり辛口。プファルツ地方より。

白　辛口

Blanc de Noir Spätburgunder trocken

ブラン・ド・ノワール
シュペートブルグンダー　トロッケン

等級
Q.b.A　クヴァリテーツヴァイン

ワイナリー名
Mehling　メーリング

産地：Pfalz　プファルツ

年代
2014年

ぶどう品種
Spätburgunder　シュペートブルグンダー　

容量
750 ml

残糖値
3.5g/l

酸
6.7g/l　

アルコール度数：11.5％

解説：赤ワインのブドウ品種シュペートブルグンダーをほぼブドウの自重と極力圧力を抑えたプレスにより白ワインの製法で白ワイン並みの透明度で仕上げられたワイン。ラズベリーやイチゴ、心地よく控えめな酸。よく冷やして楽しむことができる。

白 辛口Blanc de Noir Spätburgunder trockenブラン・ド・ノワールシュペートブルグンダー トロッケン

白　辛口Blanc de Noir Spätburgunder trockenブラン・ド・ノワールシュペートブルグンダー　トロッケン